Gérer votre boulangerie

à distance

Jusqu’au 30 septembre, profitez des frais d’inscription d’une valeur de 150€ OFFERT !

vols dans

la caisse

La journée d’une boulangerie est rythmée par un grand nombre de microtransactions, souvent payées en espèces. Il est simple pour un salarié d’en profiter pour « oublier » d’en déclarer certaines, puis de récupérer l’excédent plus tard dans la journée.

iProve croise les enregistrements vidéos avec l’extractions de vos tickets de caisse pour vérifier le conformité des encaissements.

contrôle

de process

Au sein d’un secteur aussi concurrentiel que la boulangerie, la différenciation vis-à-vis d’autres enseigne passe par un niveau de qualité irréprochable et des process bien respectés.

Que ce soit, le service avec une pince, la préparation des sandwichs ou encore la rotation des produits, nous pouvons contrôler le respect des différents process de manière aléatoire et objective.

contrôle

de process

expérience

clients

La qualité de la visite d’un client au sein d’une boulangerie ou d’une pâtisserie conditionne directement la taille de son panier moyen.

Ainsi, il est fondamental d’avoir un espace restauration nettoyé régulièrement, de limiter le temps d’attente ou encore d’avoir un présentoir produits en permanence fournit.

consommation

produit

Vérifier régulièrement les consommations de boissons ou nourriture, est le meilleur moyen de s’assurer qu’il n’y a pas d’exagération et d’abus par rapport à ce qui est autorisé.

L’action préventive joue un rôle dissuasif et permet de détecter très tôt les éventuels problèmes, avant qu’ils ne prennent de l’ampleur.

consommations

produits

Notre prestation

Grâce à vos caméras de vidéosurveillance, nous vous aidons à gérer votre boulangerie à distance

Extractions

recherches

AuditS

→ Contrôles du bon fonctionnement des caméras

→ Extractions brutes à distance

→ Recherches et reconstitutions d’évènements

→ Mise à disposition des séquences extraites

Prise en main 100% à distance en toute transparence